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MENÜ WEIHNACHTSFEIERN

 (BIS 25 PERSONEN)

Menü Weihnachtsfeiern

(bis 25 Personen)

26.11. - 22.12.19

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Vorspeisen

Pastinaken-Ingwer-Suppe mit gerösteten Kürbiskernen

(vegan, glutenfrei)

4,50€

Rote Bete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse und Rucola

(vegetarisch, glutenfrei) 

7,50€

Feldsalat mit gebratenen Pilzen und Walnussvinaigrette

(vegan, glutenfrei) 

6,50€
Entenkeule

Hauptgänge

Rinderroulade

(lactosefrei, glutenfrei)

14,50€

Gulasch vom Schwein in Apfel-Calvados-Sauce

(lactosefrei, glutenfrei)

12,50€

Entenkeule mit Orangensauce

(lactosefrei, glutenfrei)

16,50€

Zanderfilet auf Senfsauce

15,00€

Wirsingroulade mit Kürbis-Pilz-Füllung und Kartoffelstampf

(vegan, glutenfrei)

12,50€

Zu allen Hauptgängen servieren wir:
Rotkohl (lactosefrei, glutenfrei),
Rosenkohl (vegan, glutenfrei),
Rahmwirsing (vegetarisch, glutenfrei),
Kartoffelklöße und Salzkartoffeln
(beides vegan, glutenfrei)

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Desserts

Mousse au chocolat

(vegetarisch, glutenfrei)

4,00€

Kokosmilchreis mit Pflaumen-Zimt-Kompott

(vegan, glutenfrei)

4,00€

Crème brûlée

(vegetarisch, glutenfrei)

4,00€

Als 3-Gang-Menü:
mit Rinderroulade 21,-€, mit Gulasch 19,-€, mit Entenkeule 23,-€
mit Zanderfilet 21,-€, mit Wirsingroulade 19,-€